domingo, 21 de julho de 2013

Batizado

Bolo para batizado





Doki para o Artur

Bolo e Cupcakes do Doki para a festa do Artur!!!

Bolo do Doki





Cupcakes do Doki





Galinha Pintadinha

Para o aniversário do caio, 
a mamãe Vívian optou por um bolo super diferente!!!

Além da galinha pintadinha, 
outros personagens também 
marcaram presença no bolo do Caio:

Os soldadinhos, o pintinho amarelinho, 
os sapinhos, os gatinhos...





Bombons com personagens modelados 
em pasta americana comestível


Joaninha

Cupcakes de Joaninha 
para o aniversário de 1 aninho da Maria.














Safari do Bernardo

Safari foi o tema que a mamãe Elisângela

 escolheu para festejar o aniversário 

de 1 aninho do Bernardo,

 que adora todos os bichinhos da floresta!!!!


Bolo Safari








Batizado da Sophia



Para o batizado da Sophia!!!


Bolo de batizado


quarta-feira, 17 de julho de 2013

Soldadinho de Chumbo


Para comemorar o 1º aninho do Arthur,

um tema lindo demais...

Soldadinho de Chumbo!!!



Bolo Soldadinho de Chumbo



Topo de bolo



 O bolo na mesa da festa...







- Bolo por Mônika Medina
Tel.: (22) 9967-9453 e (22) 9900-5696
E-mail: monikamedinapr@yahoo.com.br
www.monikamedinaprs.blogspot.com

- Decoração por Fabiana Motta
Tel.: (22) 9222-7354
www.coisasdafa.blogspot.com








segunda-feira, 15 de julho de 2013

Curso de Cupcakes

Curso de Cupcakes
Com Mônika Medina

I- Objetivo:

Capacitar os alunos na produção, confeitagem e comercialização de cupcakes, de forma totalmente prática.

II- Conteúdos:

- Produção da massa de cupcakes
- Conhecimento do material necessário
- Preenchimento correto das formas
- Como rechear os cupcakes
- Produção de cobertura de ganache de chocolate
- Confeitagem com cobertura de ganache de chocolate
- Confeitagem com pasta americana plana (personagens infantis, chá de panela e chá de bebê)
- Embalagens de cupcake para presente
- Embalagens de cupcake para transporte
- Cálculo do preço de custo
- Formação do preço de venda

III- Carga Horária:

- 8 horas de curso, divididas em dois encontros de 4 horas.

IV - Calendário do Curso (agosto/2013):

- Turma 01
Dias 01/08 e 02/08 (quinta e sexta)
Das 13:30 às 17:30 horas

- Turma 02 (sábado)
Dia 03/08
Das 8:30h às 12:30h
Das 14:00h às 18:00h

V- Investimento:

- À Vista - R$ 200,00 (depósito bancário)
- Ou 2 parcelas de R$ 110,00 

VI- Observações:

- O valor do curso inclui todo material necessário
- Limite de 6 alunos por turma

VII - Informações e matrículas:

(22) 9967-9453 e (22) 9900-5696
monikamedinapr@yahoo.com.br








terça-feira, 9 de julho de 2013

Carros para Miguel

Para o aniversário de 6 aninhos 
do meu filho Miguel, 
organizamos uma festinha 
para os priminhos e amiguinhos da escola.

Ele amou cada detalhe...


Bolo dos carros


Cupcakes


     Pirulitos de Chocolate


Cake Pops


Bisnagas de Brigadeiro


Bolos no Palito


Copinhos de Brigadeiro


Docinhos


Brigadeiros no palito


Lembrancinhas personalizadas














 Bolsinhas personalizadas 
com os nomes dos amiguinhos de Miguel




  Olha a carinha de quem estava amando tudo !!!!


Eu amo muuuuuuito!!!!



- Bolo, cupcakes, bolos no palito, pirulitos de chocolate, bisnagas de brigadeiro, copinhos de brigadeiro, por Mônika Medina.
Tel.: (22) 9967-9453 e (22) 9900-5696
E-mail: monikamedinapr@yahoo.com.br

- Lembrancinhas personalizadas por Cândida Medina
Tel.: (22) 9958-9565
E-mail: candida.medina@gmail.com







terça-feira, 4 de junho de 2013

Chanel para Allana

A Allana (minha norinha querida), 
apaixonada pela grife,
comemorou seu aniversário com o tema Chanel!

A própria aniversariante, 
que tem um extremo bom gosto, 
definiu todos os detalhes do bolo, cupcakes 
e bisnaguinhas de brigadeiro...


Parabéns Allana, pelo encanto de pessoa que você é!!!


Esse bolo, em especial, fiz com o coração!



 Detalhes...




Bisnaguinhas de brigadeiro


Mini cupcakes



Visual da mesa da Allana