Mônika Medina: Boteco

sexta-feira, 18 de dezembro de 2015

Boteco

Para o Boteco da Dani

Bolo Boteco

Postado por Mônika Medina - Campos dos Goytacazes/RJ - Tel.: (22) 99900-5696 às 18:27

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Sobre mim

Mônika Medina - Campos dos Goytacazes/RJ - Tel.: (22) 99900-5696: Sempre gostei de fazer bolos e dar bolos de presente! Quando tinha alguém da família fazendo aniversário, lá estava eu me oferecendo pra fazer o bolo! Ao longo do tempo, fui formando meu caderninho de receitas. Muitas delas, herdadas dos caderninhos de receitas das minhas avós prendadíssimas (Maria e Evany). Em maio/2011, minha sobrinha e afilhada Alice faria 1 aninho, e junto com minha irmã Cândida, logo o tema foi escolhido: Alice no País das Maravilhas. Até aí estava tudo bem, aliás, tudo ótimo! Até que minha irmã me disse que queria que eu fizesse o bolo! E mais: também queria que eu fizesse os cupcakes, mini bolos, ... No início, eu quase pirei, pois sabia que seria capaz de fazer um bolo delicioso, mas, da "Alice"? Não sabia nem por onde começar... Então, com "autorização" do meu marido, fui pro Rio, fiz um curso profissionalizante com a Cake Designer Adriana Souza e fiquei ainda mais apaixonada pelo fascinante mundo dos bolos. Tel.: (22) 99900-5696

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